Soyalı Krep Bohçası
1 adet yumurta
1 su bardağı Içim Süt
1,5 su bardağı Bizim Mutfak Un
Yarım çay bardağı Bizim Ayçiçek Yağı
1 adet taze soğan
1 bardak kaynamış su
1 adet Bizim Mutfak Soyalı Börek Harcı
2 çorba kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı Bizim Margarin
1,5 bardak kaynamış su
1 adet Bizim Mutfak Soyalı Makarna Sosu
Un, süt, yumurta, tuz ve ayçiçek yağı karıştırılarak krep harcı yapılır ve teflon tavaya dökülerek krepler hazırlanır. Bir adet soyalı börek harcı, bir bardak kaynamış suya eklenerek 5 dakika beklenir. Salça, margarin ile kavrulup su verildikten sonra, makarna sosu ilave edilip, bir dakika orta hararetli ateşte pişirilir. Soyalı börek harcı, kreplerin içerisine konularak bohça yapılır ve taze soğan ile ağızları bağlanır. Makarna sosu ile servis yapılır.
