Soya Soslu Tavuklu Makarna
1 paket makarna
300 gr tavuk kuşbaşı
3 çorba kaşığı soya sosu
5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
1 adet ufak kuru soğan
1 çorba kaşığı nişasta
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
3 çorba kaşığı zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, soya sosu, karabiber karıştırılır. İçine tavuk kuşbaşı atılır ve 1 saat bekletilir. Tavaya 2 çorba kaşığı zeytinyağı konur. Isınınca ince kıyılmış soğan eklenir ve şeffaflaşana kadar kavrulur. Sonra bekletilen tavuk eklenir. Tuz serpilir. Tavuk yumuşayana kadar pişirilir. Haşlanmış makarnanın üzerine konarak servise sunulur.
