Soya Soslu Tavuk
3 adet tavuk göğüs
2 adet yeşil biber
Yarım kaşık margarin
1 kaşık sıvıyağ
Yarım çay bardağı soya sos
2 adet kırımız biber
1 çay kaşığı tuz
Kırmızı ve yeşil biberler doğranıp bir tavaya alınır ve kavrulur. Diğer tarafta tavuklar kuşbaşı doğranır ve karulmuş olan biberlerin üzerine ilave edilir. 5 dakika kadar kavrulurlar ve üzerine soya sos dökülüp karıştırılır. Bir süre bu şekilde kavrulduktan sonra üzerine tuz ilave edilip birkaç dakıka karıştırılır ve servis tabağına alınır.
