Soya Soslu Tavuk Salatası
400 gr
tavuk eti
2
yemek kasışığı margarin
2
yemek kaşığı soya sosu
1 tutam kırmızı
biber
1 tutam tuz
3 sap taze
soğan
2 adet
domates
5 yaprak kıvırcık marıl
1 tatlı kaışığı
limon suyu
Tavuk göğsünü bir kaç iri parçaya bölüp 2
yemek kaşığı yağda tuzunu toz kırmızı
biberini ve soya sosunu koyup kısık ateşte yarım saat kadar tavanın kapağını açmadan pişirelim. Geniş bir kaseye marulu
muzu
domateslerimizi taze
soğanımızı söğüş dograyıp
limon suynu ilave edip karıştıralım servis tabağına
tavuklarımızı ve yan tarafına bu salatamızdan koyup servis yapalım.