Soya Soslu Kuzu Pirzola
5 çorba kaşığı soya sosu
6 kalem
kuzu pirzola
8 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 adet küçük boy
soğan
1 tatlı kaşığı
biber salçası
4 adet
patates
Kara
biber
Pul
biber
Kekik
6 adet
domates
Soya sosu, 4 çorba kaşığı
zeytinyağı, ince kıyılmış
soğan,
biber salçası, kara
biber, pul
biber ve kekiği geniş bir kapta karıştırın. Pirzolaları bu karışıma bulayıp buzdolabında 4-5 saat marine edin.
Patatesleri temizleyip
elma dilimi şeklinde doğrayın. Üzerine kalan 4
yemek kaşığı
zeytinyağını, kara
biber ve pul
biberi ekleyin.
Marine ettiğiniz pirzolaları yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin. Yanına
patatesleri
koyun.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında et yumuşayana dek pişirip servis yapın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen4/soya-soslu-kuzu-pirzola-141637.jpg)