Soya Soslu Balık
8 adet balık fileto (beyaz etli)
1 çorba kaşığı
zeytinyağı
2 çorba kaşığı soya sos
1 diş
sarımsak
2 adet taze
soğan
Balıkları iki kat yapılmış alüminyum folyolar arasına yerleştiriyoruz. Yağ, soya sosu ve dövülmüş sarımsağı karıştırıp balıkların üzerine gezdiriyoruz. Üzerine verev doğradığımız
soğanları yerleştriyoruz. Folyoyu hava almayacak şekilde kapatıp önceden ısıtlmış 200 derece fırında 20-25 dk pişiriyoruz.