Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Soya Filizli Ispanaklı Piliç Rulosu (Çin)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar ve Bulgaristan Türkleri'nin Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çekya Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Kanada Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Malezya Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türkleri'nin Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Soya Filizli Ispanaklı Piliç Rulosu (Çin)

Ecem Köroğlu
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 18.09.2008
Mesajlar: 21
Şehir: Sivas
Kısa URL: https://ml.md/lc27365
Gönderme Tarihi: 18.Eyl.2008
2,407 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
Mücver için:
1 adet soğan
1 diş sarımsak
2 kaşık soya filizi
10 gr. sarıkız mantarı
10 gr. kuzu göbeği mantarı
1 kaşık un
1 adet yumurta
İçi için:
1 diş sarımsak
50 gr. taze ıspanak
100 gr. piliç göğsü
100 gr. sıvıyağ
Sosu için:
1 adet domates
2 dal taze kekik
Hindistancevizi sütü
Tavuk suyu için:
1 adet tavuk kemiği
Yarım adet pırasa
1 adet havuç
2-3 dal maydanoz

Yapılışı:
Önce sebzeli tavuk suyu hazırlanır. Bir tencere suya, havuç, pırasa, maydanoz ve tavuk kemiği konarak haşlamaya bırakılır. Ayçiçek yağında soğanlar pembeleşinceye kadar sotelenir. Üzerine ıspanak yapraklan, tuz, karabiber ilave edilir, kavrulur. Ayrı bir tavada sıvıyağda soğan ve sarımsak kavrulur. Mantarlar ve soya filizi ilave edilir, sotelenir. Tuz ilave edilir. Sotelenen ıspanak bir tabağa alınır. Mantarlı soya filizleri de ayrı bir tabağa alınır. Üzerine un konulur ve yumurta kırılır. Bir miktar sıvıyağ ilave edilerek karıştırılır, mücver kıvamına getirilir. Yağlanmış bir tavada pişirilir. Fileto edilen pilicin içine ıspanak sote konur ve rulo haline getirilir. Kürdanlarla tutturulur. Üzerine tuz ekilir, kızgın yağda pişirildikten sonra 5 dk. fırına verilir. Ayrı bir tavaya hindistancevizi sütü konulur, üzerine hazırlanan tavuk suyu ilave edilir. Kaynayınca küp doğranmış domates, taze kekik eklenir. Pişen mücver kesilerek servis tabağına alınır. Piliç rulo dilimlenir ve mücverin üzerine yerleştirilir. Hindistancevizi sütlü sos üzerine gezdirilir ve taze kekikle süslenir.






Soya Filizli Ispanaklı Piliç Rulosu (Çin) Tarifleri Çin Yemekleri



(1 adet Soya Filizli Ispanaklı Piliç Rulosu (Çin) 71,821 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası