Soya Filizli Enginar Salata
MALZEMELER
Enginar - 40 gram
Soya Filizi - 15 gram
Roka - 70 gram
Slice Parmesan - 15 gram
Cherry Domates - 20 gram
Mısır - 15 gram
Zeytinyağı - 5 gram
YAPILIŞ TARİFİ
Roka,
zeytinyağı,
limon ve tuzu marineleyip tabağa alın.
Rokaların üzerine balzamik ile marinelenmiş soya filizi ve
enginar kalplerini dizin.
Tabağın üzerini ince dilimlenmiş parmesan
peyniri, tane
mısır ve cherry
domates ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.