Soya Filizli Buğdaylı Salata
1.5 Su bardağı Buğday
1 Su bardağı Ceviz
2 Adet Domates
1 Adet Marul
1 Demet Roka
1 Paket Soya Filizi
Buğdayı haşlayıp süzüyoruz. Süzdükten sonra karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine nar ekşisi döküyoruz. Malzemelerimizin bir kısmını doğrayıp buğdayın üzerine döküyoruz. Buğdayla beraber yeşilliklere zeytinyağı döküp iyice harmanlıyoruz. Salata tabağının tabanını marulun geri kalan kısımlarıyla döşüyoruz. Üzerine ceviz ve domates serpip servis ediyoruz.
