SOSYETE MANTISI
1,5 su bardağı
yoğurt
1 tane
yumurta
1 kilo yufka
1 paket kabartma tozu
1 baş
soğan
250 gr kıyma
Yapılışı: Kıymayla
soğanı kavur içine 1 tane yufkayı serin üzerine malzemeyi sürün tekrar1 yufka daha koy malzemeyi sür tekrar 1 yufka daha koy malzemeyi sür yufkaları sekize kes ortalarına kavurduğun kıymayı koy ve sığara böreği gibi sar yuvarla her iki yufkayı bu şekilde sardıktan sonra üzerine malzemeden sür ve pişir daha sonra servis yaparken üzerine. Sarmısaklı
yoğurt sür yoğurdun üzerine kızdırılmış
salça koy ve servis yapın.
ML® Gabartlama için tıklayın