Sosyete Makarnası
4 litre süt
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket makarna
Süt, su ve tereyağı tencereye konur, orta ateşe yerleştirilir. Kaynamaya başlayınca tuz ve makarna atılır. Kapak kapatılır, ateş azltılır. Makarna sütü çekene kadar pişirilir.
