Soslu Taze Bakla Kızartması
https://www.elele.com.tr
Yarım kg taze
bakla
Ayçiçeği yağı
Sosu için
1 şişe soda
1 su bardağı un + 2
yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı köri
2 diş ezilmiş
sarımsak
Tuz
Kara
biber
Üzeri için
1
yemek kaşığı
biber salçası
2 çay bardağı
domates püresi
1 diş
sarımsak
1
yemek kaşığı
zeytinyağı
Tuz
Kara
biber
Kekik
Taze
baklaları ayıklayıp yıkayın. Derin bir kaseye sos için gerekli malzemeleri ekleyip karıştırın. Baklaları bu sosa bulayın. Ayçiçeği yağını tavada ısıtın. Soslu
baklaları yağda kızartın. Zeytinyağını bir tavada ısıtın. 1 diş sarımsağı ekleyip hafif soteleyin. Biber
salçası ve
domates püresini ekleyip kısık ateşte 5 dakika pişirin. Son olarak tuz, kara
biber ve kekik ekleyip 2 dakika pişirin ve ocaktan alın. Kızarttığınız
baklaların üzerine gezdirip sıcak servis yapın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen5/soslu-taze-bakla-kizartmasi-58068.jpg)