3 adet tavuk göğüs eti
50 gr margarin
yarım fincan bal
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 çay kaşığı taze zencefil
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çorba kaşığı susam
1 çay kaşığı soya sosu
Tavuk etini biraz büyükçe parçalara kesin. Tavaya margarini koyun ve tavuk etlerini pembeleşene kadar soteleyin. Bal, soya sosu, su, mısır nişastası, zencefil ve kırmızı pul biber karıştırın. Bu karışımı iyice karıştırın. Bu sos karışımını tavuk etlerinin üzeirne dökün,2-3 sos koyulaşana kadar 3-4 dk pişsin. Servis ederken üzerine susam dökün.
|
