|
|
Soslu Paça Çorbası |
|
karadoğan
Aşçıbaşı
Kayıt: 19.06.2008
Mesajlar: 20 Şehir: Uşak |
Kısa URL: https://ml.md/lc24721
Gönderme Tarihi: 19.Haz.2008
2,729 defa indirildi / yazdırıldı
|
6 adet keçi paçası
2 adet soğan
2 adet havuç
Yarım bardak ayçiçek yağı
6 diş sarımsak
2 kaşık salça
Tuz
Baharat
Paçaları temizleyip tencereye koyun, bol miktarda da su koyun. Havucu ve soğanı bütün olarak içine atıp beraber kaynatarak 1,5 saat pişirin. Tuzunu da ektikten sonra paçaları ayıklayıp suyunu süzün. Ayrı bir yerde salçayı yağla kavurun. Paçaları ve paça suyunu da koyduktan sonra sarımsağı ezip üzerine dökün. Paça çorbanız hazırdır.
|
|
Soslu Paça Çorbası Tarifleri Çorba Tarifleri
|
|