Soslu Atıştırmalık
4 adet yufka
3 adet
domates
1 çorba kaşığı
salça
2 çorba kaşığı tereyağı
200 gram kaşar
peyniri
3 adet dolmalık
biber
2 çorba kaşığı
zeytin ezmesi
Yufkaları kare şeklinde kesin. Üzerine
zeytin ezmesi, rendelenmiş
peynir ve dolmalık
biberi koyup katlayın. Fırın tepsisine koyup 200 derecede 25 dakika kadar pişirin. Bu arda
domatesleri
salçayla ve tereyağıyla 5 dakika kadar püre oluncaya kadar pişirin. Sosla birlikte servis ta
baklarına sıralayıp ikram edin.