Sosisli Ve Fesleğenli Pizza
Malzeme:
İç Malzeme için :
2 adet
domates
1 çorba kaşığı
domates salçası
250 gram mozarella
peyniri
5-6 dal fesleğen
1 tatlı kaşığı Tuz
1 çay kaşığı toz şeker
6-7 adet
sosis
Hamuru için :
3,5 su bardağı Bizim Mutfak Un
1 su bardağı su
1 kahve fincanı Bizim Mutfak Mısırözü Yağı
30 gram Bizim Mutfak Margarin
bir tutam toz şeker
1 çay kaşığı Tuz
1 tatlı kaşığı yaş maya
Pizza hamuru için hamur malzemesinin tümünü karıştırıp yumuşak bir hamur haline getirin. Hazırladığınız hamurun üstünü kapatarak yarım saat dinlendirin. İç malzeme için
domatesleri rendeleyin, mozzarella
peynirini küçük küçük doğrayın,
sosisleri zar şeklinde doğrayıp tüm malzemeyi bir kapta karıştırın. Dinlenmiş pizza hamurunu un serpilmiş tezgahın üzerinde açın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisinin üzerine yerleştirin. Sosisli iç malzemeyi hamurun üzerine yayın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında kurutmadan 20 dakika kadar pişirin. Fırından alın, kare şeklinde dilimleyip hemen servis yapın.
ML® Sosisli Pizza için tıklayın