SuperFresh Milföy Hamuru 1 paket
Sosis 3 adet
Sivri biber 2 adet
Domates 1 adet
SuperFresh Mısır 1 bardak
Sıvı yağ 2 yemek kaşığı
Yumurta 1 adet
Tuz
Kekik 1 yemek kaşığı
Sivri biberleri, domatesleri ve sosisleri küp şeklinde doğrayın.
Küçük bir sos tenceresinde SuperFresh Mısırı haşlayıp süzün.
Geniş bir tavada sıvı yağ ile birlikte önce biberleri, ardından domatesleri en son da sosisleri ekleyip kavurmaya devam edin.
İçine tuz ve kekiği ekleyip sosisler pişince ocaktan alıp içerisine SuperFresh Mısırı ilave edip harcı soğumaya bırakın.
SuperFresh Milföy Hamurundan bir adet alarak tezgahın üzerine koyun.
Hamurun ortasına hazırlanan harçtan bir miktar alarak koyun.
Ayrı bir yerde 2. Milföy hamurunun ortasına bıçak ile çarpı işareti çizip üzerine iç harç koyduğumuz milföyün üzerine serin.
Çarpı işareti ile çizdiğimiz kenarları geriye doğru kıvırın.
Aynı şekilde kalan hamurlarla aynı işleme devam edin.
Yumurtanın sarısını beyazından ayırın.
Hamurların üst kısımlarına yumurtanın sarısından sürerek önceden 180 derecede ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Sıcak olarak servis edin.
|
