Sosisli Mısırlı Milföy
SuperFresh Milföy Hamuru 1 paket
Sosis 3 adet
Sivri
biber 2 adet
Domates 1 adet
SuperFresh Mısır 1 bardak
Sıvı yağ 2
yemek kaşığı
Yumurta 1 adet
Tuz
Kekik 1
yemek kaşığı
Sivri
biberleri,
domatesleri ve
sosisleri küp şeklinde doğrayın.
Küçük bir sos tenceresinde SuperFresh Mısırı haşlayıp süzün.
Geniş bir tavada sıvı yağ ile birlikte önce
biberleri, ardından
domatesleri en son da
sosisleri ekleyip kavurmaya devam edin.
İçine tuz ve kekiği ekleyip
sosisler pişince ocaktan alıp içerisine SuperFresh Mısırı ilave edip harcı soğumaya bırakın.
SuperFresh Milföy Hamurundan bir adet alarak tezgahın üzerine
koyun.
Hamurun ortasına hazırlanan harçtan bir miktar alarak
koyun.
Ayrı bir yerde 2. Milföy hamurunun ortasına bıçak ile çarpı işareti çizip üzerine iç harç koyduğu
muz milföyün üzerine serin.
Çarpı işareti ile çizdiğimiz kenarları geriye doğru kıvırın.
Aynı şekilde kalan hamurlarla aynı işleme devam edin.
Yumurtanın sarısını beyazından ayırın.
Hamurların üst kısımlarına
yumurtanın sarısından sürerek önceden 180 derecede ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Sıcak olarak servis edin.