3 adet domates
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay bardağı eritilmiş margarin
2,5 Su Bardağı Un
1 çay kaşığı kırmızı biber
6 adet sosis
1 çay kaşığı pul biber
2,5 su bardağı unu eleyip maya ile karıştırın. Birer tatlı kaşığı tuz ve şeker,yarım çay bardağı eritilmiş margarin ve 1 çay bardağı ılık su ekleyip yoğurun. Üzerini kapatıp dinlendirin. Küçük doğranmış 3 adet domates ve 4 adet sosisi, 1 yemek kaşığı margarin ile 10 dakika pişirin. Birer çay kaşığı nane,pul biber ve karabiber ekleyip soğutun.Hamuru tepsiye yayın üzerine sosisli karışımı ekleyin ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.
|
