|
|
Sosisli Milföy Böreği |
 |
Jikle
Aşçıbaşı
Kayıt: 09.06.2006
Mesajlar: 29
Şehir: Trabzon |
Kısa URL: https://ml.md/lc5315
Gönderme Tarihi: 18.Haz.2006
4,939 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket milföy hamuru
5 adet sosis
5 adet kürdan
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı ılık su
1 adet yumurta sarısı
Margarin
Sosisleri 5 dakika kadar haşlayın. Milföy hamurlarını üzerine sulandırdığınız salçadan sürün. Ortasına haşlanmış sosisleri koyup iki ucunu üstüste getirin. Kürdanla tutturun.
Yumurta sarısını rulolar üzerine fırçayla sürün. Çok az margarin sürülmüş tepsiye dizin. 200 dereceli fırında üzerleri kızarana dek pişirin.
ML® Dolama Sosis için tıklayın
|
Sosisli Milföy Böreği |
 |
zumZUM
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.04.2006
Mesajlar: 150
Şehir: Sivas |
Kısa URL: https://ml.md/lc5706
Gönderme Tarihi: 27.Haz.2006
3,766 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMELER
1 paket kare milföy hamuru
500 gr kokteyl sosis
YAPILIŞI
1 Milföy hamurlarını merdaneyle 2.5 mm kalınlığında olacak şekilde inceltip sosisleri saracak ve biraz uzun olacak şekilde kesin.
2 Her bir milföy parçasının ortasına 1 sosis koyup rulo şeklinde sarın.
Uçlarını şeker kağıdı şeklinde kapatın. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin. Ilık olarak servis yapın.
ML® Sosisli Gül Börek için tıklayın
ML® Sucuklu Milföy Böreği için tıklayın
|
Sosisli Börek (milföy hamurundan) |
 |
veyis
Aşçıbaşı
Kayıt: 10.05.2008
Mesajlar: 20
Şehir: Çubuk-Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc23742
Gönderme Tarihi: 10.May.2008
10,632 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket milföy hamuru
5-6 adet sosis
1 adet yumurta
Biraz çörekotu
Susam
Sosisleri ortalarından ikiye bölüp, uçlarını bıçakla keserek çıkartın. Milföy hamurlarını ikiye bölün ve ortalarına birer sosis koyup, sarın. Ek yerleri tepsinin içine gelecek şekilde tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörekotu ve susam serpin. Önceden ısıttığınız fırında kızarana kadar pişirerek servis yapın.
ML® Sosisli Kek için tıklayın
ML® Sosisli Mini Rulo için tıklayın
|
Sosisli Milföy Böreği |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc108548
Gönderme Tarihi: 24.Haz.2015
1,918 defa indirildi / yazdırıldı
|
8-10 adet milföy hamuru
8-10 adet uzun sosis
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı salça
Milföy hamurlarını dondurucudan çıkarıp oda sıcaklığında biraz bekletin ve yumuşamış milföy hamurunun içine biraz salça sürün. Sosisleri üzerine yerleştirin ve hamuru sarıp tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısını sürüp fırında pişmeye bırakın. Sıcak olarak ikram edin.
Fotoğraf "son umut" tarafından gönderildi. 20.09.2015
|
Sosisli Milföy Böreği |
 |
beslenme saati
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 04.04.2016
Mesajlar: 30
Şehir: Mardin |
Kısa URL: https://ml.md/lc117324
Gönderme Tarihi: 04.Haz.2016
1,601 defa indirildi / yazdırıldı
|
8 adet milföy hamuru
5 adet doğranmış sosis
1 diş sarımsak
2 adet soğan
2 yemek kaşığı sana
1 çay kşğ Tuz, karabiber Pulbiber
1 adet yumurta sarısı
İnce doğranmış sarımsak ve soğanları kavurarak üzerlerine doğranmış sosisleri ekleyin. Tuz karabiber ve pul biber ekleyerek soteleyin. Soğumaya bırakın ve soğuyunca da milföy hamuruna harcı paylaştırın. Harç koyduğunuz hamurları dikdörtgen şeklinde kapatın. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye börekleri dizin Hamurların üzerine bıçak ucu ile kesikler çizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 °C fırında kızarıncaya kadar pişirerek servis yapın
|
Sosisli Milföy Böreği |
 |
semagül
Aşçıbaşı
Kayıt: 15.03.2019
Mesajlar: 24
Şehir: Van |
Kısa URL: https://ml.md/lc141279
Gönderme Tarihi: 17.Mar.2019
615 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket hazır milföy hamuru
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı margarin
1 paket kokteyl sosis
Milföy hamurlarını dolaptan çıkarın, tek tek ayırarak yumuşamasını bekleyin. Yumuşamış olan hamurun üzerine sosisleri koyun. Milföy hamurunu sosislerin uçları açık kalacak şekilde görseldeki gibi enine sarın. Hamurların üzerine azar azar yağ sürün. En üst kısmına ise yumurta sarısı sürün. 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin.
|
|
