Sosisli Milföy Böreği
25 Gr Sana Hamurişi
8 Adet milföy
1 Adet yumurta
10 Adet küçük sosis
Milföy hamurlarını ortadan ikiye bölün. Hamurun her bir parçasına birer sosis ekleyerek sarın. Fırın tepsisine yerleştirin. Önce eritilmiş margarını sürün. Sonra yumurtanın sarısını cam bir kaseye koyarak çırpın. Fırça yardımıyla hazırladığınız sosisli hamurların üzerine sürün. 175 Cye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Piştikten sonra servis yapın.
