Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Börek Tarifleri > Sosisli Börek (2,854 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Sosisli Börek



Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Alt Üst Böreği Tarifleri
Açma Börek Tarifleri
Baklava Yufkasından Börek Tarifleri
Bohça Böreği Tarifleri
Cevizli Börek Tarifleri
Çarşaf Böreği Tarifleri
Etli Börek Tarifleri
Gül Böreği Tarifleri
Ispanaklı Börek Tarifleri
Hazır Yufkadan Börek Tarifleri
Kabaklı Börek Tarifleri
Karnıyarık Böreği Tarifleri
Kıymalı Börek Tarifleri
Kol Böreği Tarifleri
Makarna Böreği Tarifleri
Mantarlı Börek Tarifleri
Mercimekli Börek Tarifleri
Milföyden Börek Tarifleri
Muska Böreği Tarifleri
Paçanga Böreği Tarifleri
Pastırmalı Börek Tarifleri
Patatesli Börek Tarifleri
Patlıcanlı Börek Tarifleri
Pazılı Börek Tarifleri
Peynirli Börek Tarifleri
Pırasalı Börek Tarifleri
Puf Böreği Tarifleri
Rulo Börek Tarifleri
Sebzeli Börek Tarifleri
Sigara Böreği Tarifleri
Sodalı Börek Tarifleri
Sosisli Börek Tarifleri
Su Böreği Tarifleri
Sucuklu Börek Tarifleri
Talaş Böreği Tarifleri
Tava Böreği Tarifleri
Tavuklu Börek Tarifleri
Tepsi Böreği Tarifleri
Zarf Böreği Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol



Sosisli Börek

300 gram un
150 gram margarin
160 gram kaşar peyniri
5 yumurta
1 bardak süt
1/4 kahve kaşığı muskat rendesi
250 gram sosis
250 gram lor peyniri
Yeteri kadar tuz ve karabiber
2 çorba kaşığı zeytinyağı

Unun 250 gramını hamur yoğuracağınız yere eleyerek dökün. Ortasını çukurlaştırın. Ortasına yumuşatıldıktan sonra küçük parçalara bölünmüş 125 gram yağı koyun. Bir yumurtayı da kırdıktan sonra hamuru yoğurmaya başlayın. Hamuru yoğururken içinde 1 kahve kaşığı tuz eritilmiş yarım bardak sıcak suyu azar azar katın. Hamuru iyice yoğurduktan sonra bunu yuvarlayıp yağlı kağıda sarın. Buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin. Büyük bir fırın tepsisini veya tavayı yağlayın. Kaşar peynirini tavla zarı iriliğinde doğrayın. Sosisleri olabildiğince küçük doğrayın veya robotla parçalayarak kıyma haline getirin. Kalan yağla iki kaşık zeytinyağını bir tavaya koyup içine sosisleri ilave edin. Tencereyi ateşe koyun. Tahta bir kaşıkla karıştırarak sosisleri kavurun.
Artan unu büyük kaba alın. Üstüne kalan yumurtaların sarılarını katıp, çırparak una yumurtaları karıştırın. Kaynar sütü unlu yumurtaya incecik dökerek yedirin. Çırpmaya ara vermeden iyice ezilmiş lor peynirini, muskatı, tuzu ve karabiberi katın.
Bu karışıma başka bir kasede çırparak kar haline getirdiğiniz yumurta aklarını azar azar katın. Dinlenmiş hamuru hafifçe unladığmız bir zemine koyun.
Hamuru bir merdaneyle fırın tepsisinin dibiyle kenarlarını kaplayacak büyüklükte açın. Tepsiye yerleştirip, üstüne kavrulmuş sosis kıymasıyla ufak parçalara doğranmış kaşar peynirini yayın. En üste de kasedeki karışımı dökün. Tepsiyi 165 dereceye ayarlanmış fırına sürüp, 35-40 dakika kadar pişirin.


ML® Sosisli Patates Böreği için tıklayın


lezzetler.com sitesinde bulunan .
Sosisli Börek tarifi, Börek Tarifleri bölümüne ait bir tariftir.
Sosisli Börek tarifi, 2,854 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.










lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort