Sosis Ruhu
5 adet uzun sosis
1 çorba kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 büyük çay bardağı su
Sosislerin muhtelif yerlerine bıçakla çizikler atılır. Tost makinesinde kızartılır. Diğer yanda salça, yağ, tuz ve su bir tencerede bir taşım pişirilir. Sonra servis tabağına sosis konur. Üzerine hazırlanan salça gezdirilir.
