Somonlu Yeşil Salata
300 gr. taze somon balığı
1 adet taze marul
1/2 demet roka
Taze maydanoz
Biraz mini domates
Nar ekşisi
Zeytinyağı
Balsamik sirke
Çok ince doğranmış somonları zeytinyağında 5 dakika ters yüz edin.
Marul, roka ve maydonoz ile hazırladığınız salatanın üzerine yerleştirin. Çeri domatesleri ile de salatayı süsleyin.
Nar eksisi, zeytinyağı ve balsamik sirke ile salataya sos hazırlayarak üzerinde gezdirin. Arzunuza göre tuz ekleyebilirsiniz.
