500 gr. küp şeklinde doğranmış somon
1 paket penne makarna
240 gr. soyulmuş domates
75 gr. kapari
1 adet kuru soğan
1 paket krema
30 ml. zeytinyağı
2-3 dal biberiye
Tuz
Karabiber
1. Makarnayı derin bir tencerede tuz ile haşlayın.
2. Çok haşlamamaya özen gösterin 10-12 dk yeterli olacaktır.
3. Ocağa tavayı koyup sırayla yağı ve küp küp doğranmış soğanları ekleyin.
4. Biraz soteledikten sonra domates konservesini ekleyin.
5. Ardından küp kesilmiş somonları ve üstüne de biberiyeyi ekleyin.
6. Somonlar iyice pişene kadar pişirmeye devam edin.
7. En son kremayı ekleyip biraz sosun çektirin ve süzülen makarna ile karıştırıp servis edin.
8. Üzerine dereotu ile de servis edebilirsiniz.
