Somonlu Penne Makarna
https://migros.com.tr
500 gr. küp şeklinde doğranmış
somon
1 paket penne makarna
240 gr. soyulmuş
domates
75 gr. kapari
1 adet kuru
soğan
1 paket
krema
30 ml.
zeytinyağı
2-3 dal
biberiye
Tuz
Kara
biber
1. Makarnayı derin bir tencerede tuz ile haşlayın.
2. Çok haşlamamaya özen gösterin 10-12 dk yeterli olacaktır.
3. Ocağa tavayı koyup sırayla yağı ve küp küp doğranmış
soğanları ekleyin.
4. Biraz soteledikten sonra
domates konservesini ekleyin.
5. Ardından küp kesilmiş
somonları ve üstüne de
biberiyeyi ekleyin.
6. Somonlar iyice pişene kadar pişirmeye devam edin.
7. En son
kremayı ekleyip biraz sosun çektirin ve süzülen makarna ile karıştırıp servis edin.
8. Üzerine dereotu ile de servis edebilirsiniz.