|
Somonlu Mor Kıvırcık Salatası |
|
hakan özoğlu
Aşçıbaşı
Kayıt: 01.08.2017
Mesajlar: 24 Şehir: Konya |
Kısa URL: https://ml.md/lc127220
Gönderme Tarihi: 02.Ağu.2017
1,149 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.elele.com.tr
400 gr kuşbaşı kesilmiş somon parçası
1 adet mor kıvırcık
2 adet olgun avokado
1 tatlı kaşığı tane hardal
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Sos için:
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı soya sosu
1 yemek kaşığı limon suyu
1 tatlı kaşığı hardal
1 tatlı kaşığı bal
Taze çekilmiş karabiber
Salataları yıkayın ve kurutun. Somonları sıvı yağ sürülmüş tavada çevirerek ızgara yapın. Sos malzemelerini çırpın. Salatayı servis tabağına koyun, somon ızgara ve dilimlenmiş avokadoyu da ilave edin. Sosu üzerinde gezdirin, tane hardal serperek servis yapın.
|
|