|
|
Somonlu Kanape |
 |
Selver Somuncu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 1024
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc170500
Gönderme Tarihi: 25.Şub.2023
352 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://cook.com.tr
Dereotu 5 Dal
Kapari 20 Gram
Light Labne Peyniri 200 Gram
Somon Füme 150 Gram
Çavdar Ekmeği 6 Dilim
Çavdar ekmeklerini küçük yuvarlak bir kalıpla veya bir çay bardağının ağzı ile yuvarlak olarak kesin. Daha sonra labne peynirini bir kaba koyup içine kapari ekleyip karıştırın. Sonra yaptığınız bu kaparili labneyi ekmeklerin üzerine sürün. Dilim dilim kestiğimiz somonları da yuvarlak rulolar halinde en üste koyunn ve dereotu yaprakları ile süsleyin. Herbirine birer kürdan sapladıktan sonra kanepeleriniz servise hazırdır.
|
Somonlu Kanape |
 |
son tango
Aşçıbaşı
Kayıt: 11.11.2015
Mesajlar: 26
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc112666
Gönderme Tarihi: 12.Kas.2015
1,417 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket hazır deniz somonu
125 gr yumuşak tereyağı
2 diş sarmısak
6 sap maydanoz
2 adet defne yaprağı
2 yemek kaşığı limon suyu
6 dilim kızarmış ekmek
Tuz
Karabiber
Kaynayan suya 2 adet defne yaprağı koyun ve açık deniz somonunu 15 dakika kadar haşlayın. Daha sonra ayrı bir yere alıp soğumaya bırakın.
Rondoya sarımsakları, maydanozu, yumuşatılmış tereyağı, limon suyunu, somonları ve baharatlarını katıp iyice karıştırın.
Servis tabağına kızarmış ekmekleri yerleştirin. Üzerlerine hazırladığınız harctan sürüp servis yapın.
|
Somonlu Kanepe |
 |
Rondo
Aşçı
Kayıt: 19.09.2006
Mesajlar: 15
Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc7369
Gönderme Tarihi: 22.Eyl.2006
4,615 defa indirildi / yazdırıldı
|
Mayonezi, yarı limon suyunu karıştırın. Kare kesilmiş siyah ekmeğin üzerine sürün. Füme somon dilimlerini üzerine koyup kürdanla tutturun.
|
|
