Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Tayland Yemekleri > Som Tum Mamuang (1 adet - 2,048 defa bakıldı)

Som Tum Mamuang


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar ve Bulgaristan Türkleri'nin Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çekya Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Kanada Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Malezya Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türkleri'nin Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Som Tum Mamuang

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc124607
Gönderme Tarihi: 16.Nis.2017
1,077 defa indirildi / yazdırıldı




www.asyagurme.com

2 Adet Yeşil Mango, Kabuğu soyulmuş, rendelenmiş
1 Adet Tavuk Göğüs, Kuşbaşı doğranmış
2 Su Bardağı Soya Filizi
3-4 Adet Yeşil Soğan, İnce dilimlenmiş
1 Adet Kırmızı Biber, Küp kesilmiş
½ Su Bardağı Taze Kişniş, İnce kıyılmış
½ Su Bardağı Taze Fesleğen, İnce kıyılmış
1 Çay Bardağı Çiğ Kaju Fıstığı
1 Çay Bardağı Hindistan Cevizi Tozu
Salata Sosu için:
3 Yemek Kaşığı Balık Sosu
1 Adet Lime, Suyu sıkılmış
1 Yemek Kaşığı Esmer Şeker
1 Çay Kaşığı Tatlı Kırmızı Biber Sosu

Bir tencerede kuşbaşı doğranmış tavukları, 1 tatlı kaşığı tuz ve yeterli ölçüde soğuk su ile yüksek ateşte kaynamaya bırakın. Üzerinde biriken köpükleri bir kaşık yardımıyla alın. Su kaynadıktan sonra tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 15-20 dakika haşlayın. Ardından suyunu süzün ve soğumaya bırakın.
Bir tavada hindistan cevizi tozunu hafif kahverengileşinceye kadar yaklaşık 2-3 dakika kavurun. Soğuması için bir kenarda bekletin.
Bir kasede tüm salata sosu malzemelerini karıştırın ve bir kenarda bekletin.
Bir salata kasesinde; mango dilimlerini, soya filizlerini, yeşil soğanları, kaju fıstıklarını (veya yer fıstığı), haşlanmış tavuk parçalarını, taze kişnişi, taze fesleğeni, kırmızı biberi ve kavrulmuş hindistan cevizinin yarısını karıştırın. Daha önce hazırlamış olduğunuz sosu da salata karışımına ilave edin ve tüm malzemeler karışana dek iyice karıştırın. Son olarak kalan hindistan cevizi tozunu üzerine serpiştirin ve servis edin.







Som Tum Mamuang Tarifleri Tayland Yemekleri



(1 adet Som Tum Mamuang 2,048 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası