Zeytinyağında küp doğranmış havuç, soğan, çarliston biber ve bezelyeyi soteleyin. Minik doğradığınız pazıları da ekleyin ve sıcak suyu koyun, yıkanmış pirinçleri koyun. Pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin. Baharatları ekleyin. Servis yaparken üzerine ince kıyılmış taze soğan ve maydanoz doğrayın.
