Soğuk Avokado Çorbası
https://www.elele.com.tr
1 avokado
1 salatalık
1 su bardağı yoğurt
10 dal dereotu
10 yaprak taze nane
Yeteri kadar yoğurt (ya da süt, kefir, ayran)
Tuz
Avokadoyu soyup, çekirdeğini çıkarıp blendera atın. Salatalığı soyun ve blendera ekleyin. Kalan malzemeleri de ekleyip blenderdan geçirin. Salatalık kabuğu ve dereotuyla süsleyerek servis edebilirsiniz.
