Soğanlı Tavuk Kavurma
Tarım kg tavuk kuşbaşı
1 çorba kaşığı soya sosu
4 çorba kaşığı ayçiçek yağı
4 adet taze soğan
Yarım tatlı kaşığı tuz
Tavaya yağ konur. Isınınca tavuk atılır. Suyunu bırakıp çekene kadar kavrulur. Sonra soya sosu ve tuz eklenir. 5 dakika sonra taze soğanın kıyılmış, sadece yeşil kısmları eklenir. Soğan hafif solunca ateşten alınır.
