Soğanlı Kek
3 adet
yumurta
1 su bardağı
süt
Yarım su bardağı
zeytinyağı
3 adet taz
soğan
Yarım demet maydanoz
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı
mısır unu
2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kırmızı pul
biber
1 tatlı kaşığı tuz
Yumurta
süt,
zeytinyağı karıştırılır. Üzerine
mısır unu, un, kabartma tozu, tuz ve pul
biber eklenir, karıştırılır. Sonra ince kıyılmış taze soğn ve maydanoz katılır, Yağlanmış fırın kabına dökülür. 170 derece fırında kabarıp kızarana kadar pişrilir.