Soğanlı Domates Salatası
7 yaprakmarul
1 adet
limon
4 diş
sarımsak
4 dal taze
soğan
3 adet
domates
5 çorba kaşığı
zeytinyağı
2 adet beyaz
soğan
6 çorba kaşığı su
1 çorba kaşığı hardal
Yeşillikleri yıkayın, iri bir şekilde doğrayın, tabağa koyup üzerine dilimlenmiş
domatesleri, taze
soğanı, kıyılmış sarımsağı, yarım ay şeklinde doğranmış
soğanı ekleyip karıştırın. Üzerine sosu için
limon suyu, hardal, su ve
zeytinyağını tuzla beraber çırpın. Salatanın üzerine dökün.