Sakızlı Frambuazlı Muhallebi
3 su bardağı süt
1 çay bardağı un
1 yumurtanın sarısı
4 çorba kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
200 gr. labne peyniri
80 gr. beyaz çikolata
2 parça damla sakızı
ÜZERİ İÇİN:
Frambuaz
Süt, elenmiş un, yumurta sarısı ve şekeri karıştırıp muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Bir taşım kaynadıktan sonra vanilyayı ve çikolatayı ilave edip karıştırın. Ocaktan alıp dövülmüş damla sakızını ekleyin. Ilınınca labne peynirini katıp Tatlıyı servis kaselerine paylaştırın. Soğuyunca üzerine frambuaz koyarak servis yapın.
