300 gr. milföy hamuru
1/2 demet maydanoz
1 demet taze soğan
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet yumurta
Tuz
Karabiber
Milföy hamurlarını oda sıcaklığında bekletin. Doğranmış taze soğan, kıyılmış maydanoz, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırın. Milföy hamurlarına iç malzemeyi paylaştırın, katlayıp tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecedeki fırında pişirin.
|
