Soğan Sarımsak Kürü
1 adet orta boy
soğan
1 baş
sarımsak
1
yemek kaşığı
zencefil
1
yemek kaşığı tarçın
4
yemek kaşığı bal
1 adet
limon
2 su bardağı kaynar su
Öncelikle
soğanı ve sarımsağı küp küp doğrayıp bir kavanoza
koyun. Üzerine kaynar suyu ekleyip iyice soğuyana kadar bekleyin. Posasını süzün. Suyu kavanoza alıp içine tarçın ve
zencefili ekleyin ve 1 dakika çalkalayın. Kavanozu tekrar açıp, içerisine balı ve
limonun suyunu ekleyin. Tekrar ağzını kapatıp 2-3 dakika daha çalkalayın.