|
|
|
Soğan Kızartması |
 |
ali amca
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 04.01.2013
Mesajlar: 33
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc85406
Gönderme Tarihi: 05.Oca.2013
3,346 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Yemek Kaşığı margarin
2 Çorba Kaşığı yoğurt
24 Adet arpacık soğan
Kızartmak için: Sıvıyağ
1 Su Bardağı galeta unu
Tuz
1 Çorba Kaşığı zeytinyağı
2 Çay Bardağı un
1 Adet yumurta
Margarini eritip üzerine temizlenmiş soğanları ekleyin ve ağır ateşte 20 dakika sote edin. Diğer tarafta un, zeytinyağı ,yoğurt ,yumurta ve tuzu bir kapta karıştırın iyice yoğurun gerekirse biraz su ilave edip kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlayın ,hamurdan küçük bir ceviz kadar parçalar kopartarak avucunuzda yuvarlayın ortasını açıp 1 adet sote edilmiş arpacık soğanı yerleştirip kapatın. Galeta ununa buladıktan sonra kızartarak servis yapın.
|
|
Soğan Kızartması Tarifleri Salatalar
|
|
