|
|
Sodalı Kıymalı Patatesli Börek |
 |
bonbon prenses
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 16.09.2013
Mesajlar: 44
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc94007
Gönderme Tarihi: 24.Kas.2013
4,859 defa indirildi / yazdırıldı
|
5 yufka
1 su bardağı süt
50 gr margarin
3 yumurta
2 soğan
4 rendelenmiş patates
200 gr kıyma
1 tatlı kaşığı tuz karabiber
1demet dereotu
1 fincan maden suyu
Tavaya 5 kaşık margarin koyup eritin içine ince doğranmış soğanları ekleyin kavurun ardından rendelenmiş patates ve kıymayı koyup kavurun tuz karabiber ilave edip altını kapatın boş bir kasede süt maden suyu margarin ve yumurtayı çırpın yağlanmış tepsiye yufkaları teker teker koyun her birinin arasına sütlü karışımdan sürün ve kıymalı karışımdan koyun ve en üstüne sütlü karışımı dökün fırına verin.
Fotoğraf "Saadet" tarafından gönderildi. 16.07.2014
|
|
