Şişte Ciğer
1 paket Knorr Izgara Harcı
4
yemek kaşığı sıvı yağ
4
yemek kaşığı su
1 kg
ciğer temizlenmiş (kuşbaşı doğranmış)
Tüm malzemelerle harmanlanan
ciğer en az 1 saat buzdolabında dinlendirilir.
Tava kızdırılır.
Ciğerler hızlıca tavada sotelenerek servis edilir.