Sirkeli Kurabiye
Malzemeler
1 çay bardağı sirke
125 gr. Ülker Teremyağ
1 yumurta
1 paket Ülker Hamur Kabartma Tozu
1 çay bardağı Bizim Ayçiçek Yağı
Bizim Mutfak Un
Çörekotu
Susam
Tuz
Hazırlanışı
Bizim Mutfak un derin bir kaba koyarız. Oda sıcaklığında bekletilmiş Ülker Terem Yağı'nı, Bizim Ayçiçek sıvıyağını, yumurta akını, Ülker Hamur Kabartma Tozu'nu, tuzu ve sirkeyi koyuyoruz. Malzemeleri yoğuruyoruz. Sonra da hamura şekiller vererek yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. Yumurtanın sarısını kurabiyelerin üzerine sürüyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakıyoruz.
Öneriler: İsteğe göre içine kırmızı biber,nane, karabiber gibi çeşitli baharatlar koyabiliriz.
