|
|
Sirkeli Çorba |
|
lalifer
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 17.10.2014
Mesajlar: 32 Şehir: Bolu |
Kısa URL: https://ml.md/lc102327
Gönderme Tarihi: 17.Ekm.2014
3,116 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 çay bardağı un
2 çorba kaşığı tereyağı
1 kase yoğurt
1 kahve fincanı sirke
2 diş sarımsak
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
7 su bardağı su
Un ve tereyağı pembeleşene dek kavrulur. Üzerine sıcak su ilave edilir. Başka bir kapta yumurta, yoğurt, sirke ve ezilmiş sarımsak iyice çırpılır. Kaynamakta olan çorbaya eklenir. Karıştırarak bir taşım pişirilir. Ateşten almadan hemen önce tuz ilave edilir. Sıcak servis edilir.
|
|
Sirkeli Çorba Tarifleri Acı Çorba Tarifleri
|
|