Simit Tadında Minik Milföylü Börek
https://www.aksam.com.tr
8 adet
milföy hamuru
1 kase
peynir (Lor
peyniri veya kaşar
peyniri)
1-2
yemek kaşığı pekmez
3-4 kaşık su
1 çay bardağı susam
Milföy hamurlarınızı açıp yan yana dizdikten sonra oda sıcaklığında yaklaşık 10 dakika bekletelim.
Milföylerinizi ortadaki çizgiden ikiye bölelim.
Ardından bir
milföyün 4 bölgesine eşit olacak şekilde hazırladığımız
peyniri koyalım.
Üstüne başka bir
milföyü kapatarak, bıçakla 4 parçaya bölelim.
4 parçaya böldüğümüz
milföyleri kenarlarından hafiften bastırarak iyice kapatalım.
Tüm
milföy hamurlarına aynı şekilde uygulama yapalım.
Ardından 2
yemek kaşığı pekmeze bir kaç kaşık su ekleyip rengini açalım.
Üstüne sürerek susam ekelim.
Hazırladığımız fırın tepsisine yağlı kağıtla serip tüm
milföyleri üstüne dizelim.
180 derece ısıtttığımız fırına tepsiyi alalım.
Üstü kızarana kadar pişirelim.
Minik simit tadında
milföy hamurlu kahvaltılıklarınız hazır.