SIKILAN TOPLAR
Malzemesi:
150 gr. margarin
150 gr. şeker
1 çay kaşığı limon suyu
1 limon kabuğu rendesi
2 yumurta
325 gr. un
1 çay kaşığı kabartma tozu.
Hazırlanışı:
Yağı köpürünceye kadar çırpın. Şeker, limon suyu, limon kabuğu rendesini ilave edin. Çırpmaya devam edin. Yumurtaları katın. Son olarak kabartma tozu ile karıştıracağınız unu ilave edin. Hamuru sıkma torbasına doldurun. Yağlanmış olan tepsiye küçük toplar sıkın. Kızdırılmış fırında yaklaşık 12 dakika pişirin.
