Sıcak Çikolata
2,5 çay bardağı süt (250 ml).
20 gram bitter çikolata.
1 yemek kaşığı kakao.
Bir tencereye süt (isteğe bağlı olarak şeker de bu esnada eklenir) koyulur. Ardından kakao eklenir ve ocakta sürekli karıştırılarak hafifçe kaynatılır.
Devamında ocaktan alınır ve çikolata eklenir. Ardından birkaç dakika kadar eklenen çikolatanın erimesi için karıştırılır.
Karışım içecek kıvamına geldikten sonra bardaklara doldurularak tüketilebilir.
