Sıcak Çikolata
4 tatlı kaşığı şekersiz kakao tozu
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıcak su
4 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı vanilya özü
1/8 çay kaşığı tuz
Orta boy bir tencerede kakao tozu, şeker, tuz ve suyu birleştirip, orta ateşte pişirmeye başlayın.
Pürüzsüz olana kadar sürekli karıştırarak pişirin ve kaynatın.
Sonrasında ocağın altını kısın ve sütü ilave edin, ancak kaynatmayın.
Karışımı ocaktan alın ve içine vanilya ekleyip, biraz daha karıştırın.
İçeceğinizi bardaklara boşaltın ve hemen servis edin.
