Sesli Kurabiye
1 paket margarin
1 çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı kristal şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Margarin, zeytinyağı ve şeker karıştırma kasesine konur, mikserle 5 dakika kadar çırpılır. Üzerine un, vanilya ve kabartma tozu ilave edilir. Toplanana kadar yoğrulur. Sonra iri ceviz kadar parçalar alınır, yuvarlanır ve yassılaştırılır. Pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizilir. 190 derece fırında altın rengi alana kadar pişirilir.
