Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,764 Bölümdeki 147,174 Yemek Tarifine
5,895,158,493 defa bakıldı

SERİNLETİCİ İÇECEKLERİN HAZIRLANMASI

Önceki Aramalar



Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Besinlerin Değerleri
Şifalı Bitkiler
Aşçılığın Püf Noktaları
Sofra Düzeni ve Servis
Mutfak Takımları
Yemek Hakkında Sözler
Yemek Rüyaları
Yemek Fıkraları
Diğer Konular
Sağlık Konuları
Site Hakkında
Makaleler
Söyleşiler
Anketler
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı



SERİNLETİCİ İÇECEKLERİN HAZIRLANMASI

Turist Ömer
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 28.05.2005
Mesajlar: 81
Kısa URL: https://ml.md/lc10948
Gönderme Tarihi: 06.Oca.2007
4,469 defa indirildi / yazdırıldı




Sıcak havalarda serinletici içecekler çok hoşa giderse de memleketimizde çeşitleri pek bilinmez ve ikram edilmez. Oysa bu alkolsüz içecekleri hazırlamak son derece kolay ve masrafsızdır. Deneyin, konuklarınıza o güne değin tatmadıkları çok nefis içecekler hazırlayabilecek ve sonuçtan oldukça memnun kalacaksınız.
Hazırlayacağınız içeceklerin hazırlanışları kadar sunuş şekliniz de önemlidir. Bardakları seçerken titiz davranmalı ve bunları süslemesini bilmelisiniz. Böylece ikram edeceğiniz içeceklerin daha güzel görünmesini sağlarsınız.
Buzlu içecekleri çoğunlukla uzun ve büyük bardaklarda, verilir. Ayrıca çeşitli kupalarınızı da bu iş için kullanabilirsiniz. Bunlar meyva punçları için son derece uygundur. Bazı buzlu içecekleri meyvaların kabukları içinde de ikram edebilirsiniz.
Uzun bardaklarda sunacağınız içecekler için kamış vermeyi ihmal etmeyin. Kamışları, kâğıdından çıkarmadan içeceğin tabağına koyun. Konuğunuz kamışı bardağına sokarak içeceği bununla içeceğinden bu husus çok önemlidir.
Soğuk içeceklerin bir kısmında kırılmış buz, bazılarında parça buz, diğerlerinde de dpndurma kullanılır. Süt gibi içi gözükmeyen içeceklerde kırılmış buz ve dondurma kullanılır. Limonata gibi zaffaf ya da yarı şeffaf içeceklere ise parça buz konur. Buzları özel kaplarda don-durursanız bardaktaki içecek daha güzel görülür. Piyasada çok çeşitli buz kalıpları bulabilirsiniz.
Eğer şeffaf buz kullanırsanız bardaktaki içecek daha da güzel görülür. Buzların şeffaf olmayışlarının başlıca nedeni suyun içindeki kireçtir. Şeffaf buz elde edebilmek için suyu kullanmadan önce iyice kaynatın. Soğuyunca da bunu buz kaplarına doldurun; donunca cam gibi şeffaf olduklarını göreceksiniz. Arzu ederseniz kullandığınız suya yemek boyası katarak yeşil, kırmızı, sarı gibi renklerde buzlar yapabilirsiniz. Aynı sonucu buz kalıplarına meyva suyu katarak da elde edebilirsiniz. Basit bir limonata bile bu renkli buz parçalarıyla daha güzel görünecek ve çok beğenilecektir.
Soğuk içecekler için buz hazırlarken meyvaları da buz kalıplarında dondurabilirsiniz. Bir buz kübünün içinde donmuş bir parça limon kabuğu veya bir vişne, yahut bir parça taze nane çok güzel gözükecektir. Bu arada konuklarınıza ikram ettiğiniz buzlu içecekler fazla gelirse artanı sakın atmayın. Bu buzlu içeceği temiz kalıplara dökerek dondurun. Çünkü yapacağınız limonata vb. gibi içecekleri bu buzlar hem süsleyecek hem de ayrı bir lezzet verecektir.
Soğuk içeceklerde toz veya kesme şeker yerine şeker şerbeti kullanmak daha uygundur. Çünkü şeker şerbeti soğuk içeceklere katılır katılmaz karışır. Diğer şekerleri karıştırmak için daha fazla uğraşırsınız. Fakat şeker şerbeti kullanmayacaksanız o zaman pudra şekerini tercih etmelisiniz.









SERİNLETİCİ İÇECEKLERİN HAZIRLANMASI Tarifleri Aşçılığın Püf Noktaları



(1 adet SERİNLETİCİ İÇECEKLERİN HAZIRLANMASI 54,936 defa bakıldı)


sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort eryaman escort sakarya escort bayan sakarya escort bayan sakarya escort bayan sakarya escort bayan eryaman escort bayan sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort webmaster forum sakarya avukat
lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
Anlık ziyaretçi: 47
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKARA 2005-2020 Bütün Hakları Saklıdır