Yarma iyice pişirilir, büyük bir tabağa konulur. İçi açıldıktan sonra bu çukura kurut (Keşk-çortan) suyu ve yağ dökülür. Yarma üzerine kavurma parçaları dizilir ve servis yapılır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Serbidev (Şırnak) tarifi, Güneydoğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Serbidev (Şırnak) tarifi, 4,460 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
