|
|
|
ŞERBETSİZ LOKMA |
 |
kahveci güzeli
Aşçıbaşı
Kayıt: 09.05.2008
Mesajlar: 20
Şehir: Antalya |
Kısa URL: https://ml.md/lc23727
Gönderme Tarihi: 09.May.2008
5,596 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme:
1 kilo un
1 tatlı kaşığı şeker
1 ceviz büyüklüğünde yaş maya
1 bardak süt
1 tatlı kasığı tuz
Yapılışı:
Ilık süt, maya, şeker, tuz biraz unla karıştırılıp püre yapılır. Kabarınca kalan un ve ılık su ile kulak memesi yumuşaklığında iyice özendirilerek yoğrulur. Mayası gelince tavaya bol yağ koyup ısıtılır. Elinizi su ile ıslatıp yumurta büyüklüğünde koparıp avuç içinde bastırıp ortası delinip kızgın yağa atılıp kızartılır. Kalan hamur aynı şekilde yapılıp, kızartılır.
ML® Çiçek Lokması için tıklayın
|
|
ŞERBETSİZ LOKMA Tarifleri Hamur İşleri
|
|
